传承自「天真」的传统味道。
继承了天妇罗・天源的前身「天真」的老字号风味与招牌,
至今依然守护传统味道,精心呈现四季美味,
在客人面前现炸倾心制作的天妇罗,一如既往延续至今。
晚餐套餐
『雪』 ¥22,000
天源引以为傲的顶级套餐「雪」。从食材的精挑细选到烹饪方法,每一个细节都经过极致考究,为您打造独特而难忘的用餐体验。每一口都散发着浓郁的香气与绝妙的口感,尽显奢华本质。适合特别时光的非凡佳肴,敬请细细品味。
前菜・天妇罗(活才卷虾、时令鱼、蔬菜等共十一品)・口味清新品・主食・甜点
『月』 ¥19,800
「月」套餐在标准的「花」基础上,加入了更多的时令食材,内容更加奢华。每一道菜品都彰显了天源的匠心,并伴随着季节的芳香点缀您的餐桌。您将品尝到使用季节限定食材制作的特别天妇罗,尽享美食之旅。
前菜・天妇罗(活才卷虾、时令鱼、蔬菜等共十一品)・口味清新品・主食・甜点
『花』 ¥16,500
天源的基础套餐「花」,以时令食材为基础,呈现传统天妇罗的独特风味。通过经验丰富的匠人现炸的美味,感受日本的四季变迁。简约却蕴含深意的每一道料理,尽显天源的精髓,敬请尽情品味。
前菜・天妇罗(活才卷虾、时令鱼、蔬菜等共九品)・口味清新品・主食・甜点
特选厨师精选套餐『源』 ¥30,000
天源倾力打造的特别套餐「源」,除了精挑细选的时令天妇罗,还为您奉上极致奢华的单品料理。
精选的江户前海鲜刺身、优质牛里脊制作的精美佳肴,每一道菜品都凝聚了匠人技艺与独到的讲究。搭配现炸的天妇罗,带来丰富而奢华的味觉享受。
融合四季素材的顶级套餐,不仅适合特别的聚餐,也非常适合纪念日等重要场合。「源」为您呈现日本料理的精髓,诚邀您亲身品味。
※此套餐因食材采购需要,采用完全预约制。请至少提前两天预约。
※仅晚餐收取10%的服务费。
午餐套餐
『楓』 7,700円
限于午餐时段的「楓」套餐,专为希望在白昼时光细细品味正宗天妇罗的客人精心设计。
精选时令食材,经过匠人精湛的炸制工艺,每一道料理都展现出非凡的细腻与讲究。尽管内容较为轻盈,但仍融入了天源一贯的高标准与坚持,为您的午餐增添特别的色彩。
「楓」为您打造仅在白昼时光方能享受的奢华体验,尽情品味时令佳肴与现炸天妇罗的魅力吧!
前菜・天妇罗(活才卷虾、时令鱼、蔬菜等共六品)・主食・甜点
『葵』 9,900円
「葵」套餐在午餐时段限定的「楓」基础上,提供更加正宗与奢华的内容。
精选时令食材,搭配匠人精湛技艺制作的天妇罗,同时融入特别单品料理,为您打造午间的奢华享受。尽管是午餐套餐,其内容堪比晚餐,非常适合特别的日子或悠闲的午间时光。
在白昼的时光里,尽情体验「葵」所呈现的高品质天妇罗美味,享受这份奢华与精致吧!
前菜・天妇罗(活才卷虾、时令鱼、蔬菜等共八品)・主食・甜点
※以上价格均为含税金额。
无论选择哪一款套餐,天源的天妇罗料理都将为您呈现四季的美味,带来无与伦比的美好时光。