Selected offerings
WINE SERECTION
天源では、旬の食材を活かした天ぷらに寄り添うワインを、世界各地から厳選してご用意しております。
白、赤、ロゼ、スパークリング、シャンパーニュ。
天ぷらの繊細な味わいを損なうことなく、一品ごとの香りや余韻を引き立てるラインナップを取り揃えております。
中でも、日本ワインを代表する「KENZO ESTATE」のシリーズをセレクト。
天源の天ぷらとともに、料理とワインが静かに重なるひとときをお楽しみください。
Wine Menu
White Wine（
白ワイン）
Glass Wine（グラスワイン）
- 1,300円
Half（ハーフボトル）
- シャブリ サンピエール ドメーヌ レニャー (Chablis Saint Pierre Domaine Re’gnard) – 9,000円
- シャブリ グラン クリュ レ クロ (Chablis Grand Cru Les Clos) – 12,000円
- あさつゆ (KENZO ESTATE asatsuyu) – 13,000円
Full（フルボトル）
- シャブリ サンピエール ドメーヌ レニャー – 16,000円
- シャブリ プルミエ クリュ フルショーム – 22,000円
- あさつゆ (KENZO ESTATE asatsuyu) – 26,000円
- ムルソー テール ブランシュ (Meursauit “Terres Blanches”) – 33,000円
- リッジ シャルドネ エステート (Ridge Chardonnay Estate) – 33,000円
- リッジ シャルドネ モンテベッロ (Ridge Chardonnay Monte Bello) – 48,000円
- プイィ フェメ バロン ド エル (Pouilly Fume Baron de L) – 39,000円
- コルトン シャルルマーニュ グラン クリュ (Corton-Charlemagne Grand Cru) – 100,000円
Red Wine（
赤ワイン）
Glass Wine（グラスワイン）
- 1,300円
Half（ハーフボトル）
- 紫鈴 (KENZO ESTATE rindo) – 16,000円
- 明日香 (KENZO ESTATE asuka) – 18,000円
Full（フルボトル）
- セバスチャーニ ピノノワール (Sebastiani Pinot Noir) – 9,900円
- クロ デュ ヴァル メルロー (Clos Du Val Estate Merlot) – 12,000円
- リッジ コラリトス ピノノワール（Ridge Corralitos Pinot Noir）- 20,000円
- リッジ メルロー エステート (Ridge Merlot Estate) – 22,000円
- 紫鈴 (KENZO ESTATE rindo) – 32,000円
- ドメーヌ セリーヌ エヴァンスタット ピノノワール (Domaine Serene Evenstad Pinot Noir) – 36,000円
- 明日香 (KENZO ESTATE asuka) – 36,000円
- ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ クロ デ ヴァロワイユ (Gevrey-Chambertin ler Cru Clos Des Varoilles Domaine Des Varoilles) – 33,000円
Sparkling Wine（
スパークリングワイン）
- マスベルトラン ブリュット ナチュール レゼルヴァ バルマ (Mas Bertran Brut Nature Reserva Balma) – 6,600円
- 清 (KENZO ESTATE sei) – 22,000円
Champagne（
シャンパーニュ）
Half（ハーフボトル）
- カントナール ブリュット (de Canteneur Brut) – 8,800円
- アンリジロー エスプリ ナチュール (Henri Giraud Esprit Nature) – 11,000円
Full（フルボトル）
- アンリジロー エスプリ ナチュール – 22,000円
- クリスタル (Louis Roederer Cristal) – 99,000円
Rose Wine（
ロゼワイン）
Half（ハーフボトル）
- 結 (KENZO ESTATE yui) – 9,900円
Full（フルボトル）
- 結 (KENZO ESTATE yui) – 19,800円
特別な天ぷらの味わいに合う厳選されたワインリストで、贅沢なひとときをお楽しみください。
※ワインのお持込みも可能でございますので、ご予約時にお申し付け下さいませ。
その他、ビール・日本酒・ソフトドリンクも豊富にしつらえております。
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